Пьёте антибиотики и сладкий чай? Учёные связали сахар во время курса с более сильным ударом по микрофлоре
В первую неделю октября в Петербурге зарегистрировали больше 24 тысяч случаев ОРВИ, в Ленобласти — ещё почти 14 тысяч, и заболеваемость растёт. Часть простуд заканчивается курсом антибиотиков, а к ним по привычке добавляют чай с мёдом, сладкий морс и что-нибудь к чаю.
Американские врачи нашли повод в этом месте притормозить. 30 сентября журнал Nature опубликовал работу Мемориального онкологического центра имени Слоуна — Кеттеринга: у пациентов на антибиотиках сахар в еде был связан с более сильным ущербом для кишечной микрофлоры.
Что показало исследование
Врачи наблюдали за 173 госпитализированными пациентами с раком крови. Все получали антибиотики, их питание записывали по каждому приёму пищи, а образцы микробиома брали ежедневно. Результаты такие:
- Каждые лишние 100 граммов сахара за двое суток, это примерно две банки газировки, снижали разнообразие кишечных бактерий примерно на пятую часть.
- Чем больше сахара, тем больше становилось энтерококков — бактерий, которых связывают с инфекциями крови.
- Поправка на тяжесть состояния результат не убрала.
- У мышей на антибиотике и сахарозе энтерококков к шестому дню стало в 33 раза больше. Без антибиотика тот же сладкий рацион такого не давал.
Авторы предполагают, что бактерии, пережившие антибиотик, используют сахар из еды, чтобы занять место вытесненных соседей. Но этот механизм пока не подтверждён.
Опасен не сахар сам по себе, а сочетание: мыши на сладкой диете без антибиотика проблем не получали. Вред появлялся, когда антибиотик уже расчистил кишечник от конкурентов.
Переносить эти выводы на всех подряд авторы не спешат.
Читайте также: Выходных подряд в ноябре не будет: 4 ноября выпадает на среду, и растянуть праздник получится только отпуском
Пациенты в исследовании были тяжёлые: многим пересаживали костный мозг, проводили химиотерапию, и микрофлора у них страдала по многим причинам сразу.
Что из этого следует
- Доказательств для всех пока нет. Старший автор Джонатан Пелед прямо говорит, что не может рекомендовать каждому на антибиотиках отказаться от сахара.
- Вреда от такого отказа он при этом не видит: на время курса убрать сладкое, по его словам, вполне реально.
- Проверка впереди: авторы предлагают клиническое исследование, чтобы понять, улучшает ли меньшее количество сахара исходы.
- Антибиотики при ОРВИ сами по себе не работают: они действуют на бактерии, а не на вирусы, и назначает их врач.
Больше всего сахара пациентам давали не сладости, а напитки, которые обычно советуют при болезни. Сладкий морс, компот и мёд в чае тоже считаются.
Самый простой вывод из работы: курс антибиотиков — не лучшее время для сладкого чая литрами и газировки. Цена такой паузы — несколько дней без лишнего сахара.
Насколько это помогает обычному человеку с бронхитом или ангиной, а не пациенту онкогематологии, исследование не отвечает. Это следующий вопрос, который предстоит проверить.
Читайте также: Перекусываете после ужина? У тех, кто так делает, жировая болезнь печени встречалась на треть чаще
